100均セリアのキャラメルカップケーキミックス粉の失敗談と味の感想

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セリアやダイソーなどの100均ショップには、混ぜて焼くだけの簡単ミックス粉が沢山販売されています。
バレンタインデーやホワイトデーの手作りお菓子や、お子様のおやつなどにもってこいのミックス粉。

その中から、今回はセリアのキャラメルカップケーキミックス粉を使って、9歳の娘と一緒にカップケーキを作ってみました。

えっと、結論から言いますと、実はキャラメルカップケーキミックス粉を使ってのカップケーキ作りは、失敗してしまいました(汗
作り方は至ってシンプルで簡単なんですが、こんな風に失敗することもありますよというダメな例として、ご紹介したいと思います。

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セリアのキャラメルカップケーキミックスの作り方

まず、セリアのキャラメルカップケーキミックス粉を使ったカップケーキの作り方を見て行きましょう。

  • 材料
マフィンカップ(直径4㎝×高さ2.5cm) 6個分
  • セリア キャラメルカップケーキミックス粉 1袋
  • 全卵   大さじ1+小さじ1
  • 牛乳   大さじ1+小さじ1
  • サラダ油 大さじ1+小さじ1
  • 作り方
1. 卵を割ってほぐしておきます
2. 1. の卵を分量分ボウルに入れます
3. 牛乳とサラダ油を2.に入れてよく混ぜます
4. 3.にキャラメルカップケーキミックス粉を入れてよく混ぜます
5. 4.をマフィンカップに入れます
6. 電子レンジで1分(500Wの場合)チンします

簡単に言うと、材料を全部混ぜてレンジでチンするだけです。
え、コレだけ?って思いますよね。
オーブンじゃなくて電子レンジを使うという、とってもシンプルな作り方です。
こんなに簡単なのに、どうやって失敗するの??って思われた方もいらっしゃるかもしれません(^^;

セリアのキャラメルカップケーキ失敗までの道のり

それでは、何故失敗したのか、失敗のポイントを説明したいと思います。

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今回は、キャラカップケーキメルミックス粉を2袋分で作ったので、材料は2倍で作りました。

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まず、分量2倍の全卵と牛乳、サラダ油をよく混ぜます。
ここまでは順調、順調。
さすがに、9歳の娘でも簡単にできました。

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そして、キャラメルカップケーキ粉を加えて、更に混ぜます。
これも娘の担当作業ですが、混ぜるだけなので問題なしです。

で、ここからが失敗の始まりです。

  • 失敗その1

この後手順通り、混ぜ合わせた材料をマフィンカップ6個に流し込んで電子レンジでチンをしました。
ですが、マフィンカップ八・九分目くらいまでたっぷり入れてしまったために、600Wで1分でもまだ生っぽかったんです。
手順には、1分で足りない場合は10秒ずつ追加でチンするように書かれていたのですが、あと10秒じゃ全然足りないくらい生だったので、思い切って追加で1分
それでもまだ生っぽいなと、更に追加で1分・・・

で、見た目はそれなりの仕上がりになったので、完成!
と思ったのですが・・・。

味見をしてみたところ、底の部分がカリッカリ(汗
どうも、レンジでチンしすぎてしまったようです。

  • 失敗その2

気を取り直して残りの6カップ分を作ろうと型に流し始めたところ・・・
最初の6カップ分に多く流し過ぎたせいで、生地が足りなくなってしまいました

ここで作る数を減らせば良かったのですが、何故か意地でも6カップ分作らないといけないような気になっていて、残り少ない生地を6等分したんですね。

今度は、生地の量が少なすぎ・・・。
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それでもやっぱり1分では足りず、1分10秒で完成。
固くはなりませんでしたが、思ったより膨らまずカップの大きさの割に少ない仕上がりになってしまいました。

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上の3個が最初にチンしすぎたカップケーキで、下の3個が生地の分量が少なすぎた貧相なカップケーキです。

セリアのキャラメルカップケーキを失敗しないためには

簡単に出来るはずなのに、何とも残念な結果になってしまった訳ですが、コレを見たあなたには是非一発で成功して欲しい!
ということで、セリアのキャラメルカップケーキミックス粉でカップケーキを作る時に失敗しないポイントをまとめます。

  • マフィンカップに流し込む生地の量は七分目くらいにすること
  • 電子レンジは手順通り最初に1分、その後足りない場合は10秒ずつ足して行くこと

特に、電子レンジのチンし過ぎには要注意ですよ。

セリアのキャラメルカップケーキは美味しい?まずい?

さて、気になるお味についてです。

最初に作った固くなってしまった方を食べたのですが、正直美味しかったです。
固くなってしまった部分は残念でしたが、キャラメル風味の味は100円のミックス粉で作ったとは思えないほどです。

失敗さえしなければと後悔・・・。
またいつかリベンジして、今度は成功編として報告したいと思います。

セリアのキャラメルカップケーキミックス粉の失敗談まとめ

いかがでしたでしょうか。
いやー、こんな失敗普通しないでしょうという声が聞こえて来そうですが(^^;
いや、きっと同じ失敗をした人だっているはずです。

今回電子レンジってところが失敗の元だったんじゃないかと思います。
レンジで1分なんて、超簡単じゃんと思ったのがいけませんでした。
電子レンジの場合、見た目は問題なくても、中の水分があっという間に飛んでしまうので、加熱時間には要注意ですね。

是非皆さんは、失敗せずに上手に美味しくふっくらカップケーキを作って下さいね。

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